







- 250g Porky steak Entrecote Brasvar - 325g Kippenvleugel BBQ wings (3457) - 2x BBQ - worst Nechly (163) - 4x Mini Varkens saté Souvlaki (189) - 3x Spekfakkel (210) - 2x KIP balletjes brochette (4balletjes) BBQ (471) - 3x Drumstick gemarineerd pilon
- 125g Martino preparé 100% mager varkensvlees (157)
top stukje! Den entrecote van Brasvar ontbeend en we nemen het mooiste stukje, dat gaan we 4 dagen licht zouten met kruiden. in medaillons verdelen en afglanzen met een zachte marinade met rozemarijn.