
1,2 kgCarbonnades flamandes • Ingrédients: viande de bœuf, oignons, bière brune, pain d'épices (gluten), moutarde, sel, poivre, herbes aromatiques et épices • Méthode de réchauffe en ravier CPET: o Four: préchauffer le four à 160°C. Percer l’opercule à l’aide d’une fourchette et chauffer pendant 20-25 minutes. o Micro-ondes: percer l’opercule à l’aide d’une fourchette et chauffer à puissance moyenne pendant 10 à 15 minutes. POIDS : 1,2kg Conservation entre 2 et 6°C Préparation réalisée dans un atelier où sont travaillés : Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine), Crustacés, Œufs, Poissons, Arachides, Soja, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Lupin, Mollusques